¿Cómo hacer batidos proteicos caseros?

como hacer batidos altos en proteínas en casa

Preparar batidos proteicos son preparados líquidos de textura densa y uniforme que suelen tener el agregado de proteína de suero de leche y frutas en su composición. Los batidos proteicos caseros son una forma sencilla de potenciar los procesos de aumento de masa muscular, así como son ideales para refrescarse en temporadas de verano.

Los batidos o smoothies tuvieron su origen en California en los años 30 del siglo pasado. Con el boom de los suplementos deportivos aparecieron los batidos proteicos. Hoy día, las combinaciones de aislados de proteína de leche y frutas son las más comunes en los batidos proteicos. Aunque incluso existen alternativas de batidos altos en proteínas vegetales como la espirulina.

Batidos proteicos caseros – Ingredientes

Los ingredientes ideales a combinar en los batidos proteicos caseros son:

  • Proteína de suero de leche
  • Leche desnatada
  • Yogurt natural bajo en grasas
  • Leches vegetales
  • Hielo
  • Frutillas
  • Plátanos
  • Melocotones
  • Kiwis
  • Sandía
  • Frutos rojos
  • Aguacate
  • Semillas de chía
  • Espirulina
  • Azúcar o sustitutos de azúcar
  • Miel

El contenido calórico de los batidos proteicos suele ser alto en comparación con otros batidos caseros, como los detox. De la composición nutricional destacan las proteínas y los carbohidratos. Por este motivo son un tipo de batidos ideal para aumentar masa muscular.

¿Cómo hacer un batido proteico en casa?

Para preparar un batido proteico casero delicioso y saludable, antes que nada se necesita de una buena licuadora. La segunda regla para hacer un batido alto en proteínas en casas es saber cómo combinar las frutas, una regla básica es combinar sabores que acompañen. Por ejemplo las frutillas van bien con el kiwi, los plátanos con melocotones, etc.

En cuanto a la licuadora, asegúrate de que las cuchillas tengan filo y las revoluciones alcancen las revoluciones necesarias para picar hielo. Se recomienda hacer batidos proteicos caseros en recipientes de vidrio, así como es importante no olvidarse de cerrar la tapa.

3 Recetas de batidos proteicos caseros

1.Batido proteico de banana melocotón y miel

Смузи с бананом
  • 1 plátano mediano
  • 1 melocotón maduro
  • 1 scoop de proteína de suero de leche
  • ½ taza de leche descremada
  • 1 vaso de hielo
  • 2 cucharaditas de miel

2.Batido proteico de frutillas y almendras

batidos proteicos caseros frutilla

  • 1 taza de frutillas congeladas
  • 1 taza de yogurt natural bajo en grasa
  • ½ taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • ½ scoop de proteína de suero de leche
  • 10 de azúcar o 2 sobres de stevia

3.Batido proteico de avena, chía, canela y vainilla

batidos proteicos caseros avena
  • ½ taza de avena
  • 1 scoop de whey protein sabor vainilla
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 chorrito de vainilla
  • 10 g de azúcar mascabo o 2 sobres de stevia

¿Cuándo tomar batidos proteicos?

Los batidos proteicos son ideales para un desarrollo de la masa muscular magra. La cantidad de proteínas necesaria para aumentar masa muscular ronda en los 1.5-2.0 g de proteínas por kilo de peso corporal. Esta cifra suele ser más difícil de alcanzar para personas que llevan a cabo una dieta vegetariana.

Hacer batidos proteicos caseros es una forma de suplir los requerimientos diarios de proteínas en procesos de recuperación muscular. Así como es una excelente forma de cubrir las necesidades energéticas de un deportista. Para personas con tipo de cuerpo ectomorfo, o tendencia a ser delgados es una buena estrategia de aporte de calorías, macro y micronutrientes extra.


Los batidos proteicos caseros son preparados líquidos a base de frutas y una fuente de proteínas. Para asegurarse de que hacer batidos altos en proteínas en casa no sea un fracaso se debe chequear el estado de la licuadora y combinar los ingredientes de forma inteligente. Lo ideal al hacer batidos proteico caseros es lograr una consistencia espesa y densa.

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