Grasas

Las grasas y aceites deben ser componentes fundamentales en la dieta. Las grasas o lípidos son fundamentales para que el cuerpo pueda elaborar hormonas y cumplir funciones vitales.

¿Qué tipos de aceites vegetales son mejores para cocinar? ¿Cómo distintguir entre grasas saludables de las no saludables?

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