La recomendación de beber dos litros de agua por día es un concepto que se ha instalado en la sociedad.

Si bien tomar una cantidad correcta de agua es una de las primeras reglas de una alimentación saludable. No es cierto que hay que tomar exactamente 2 litros de agua es lo ideal.

Este artículo describe la cantidad de agua que hay que tomar por día para mantenerse saludable.

¿Qué cantidad de agua hay que tomar por día?

cuanta agua hay que tomar por dia metabolismo

Los últimos estudios sugieren que fijar la cantidad de agua en dos litros no es lo ideal. (1,2,3)

Para calcular la cantidad de agua que hay que tomar por día se deben incluir parámetros personalizados como la actividad física, la alimentación y el estado emocional de una persona.

Esto es lo que se conoce como tasa metabólica basal.

Si bien se han creado numerosas aplicaciones móviles con el objetivo de contar cuantos vasos de agua por día hay que tomar. 

Un nutricionista profesional recomienda hacer el cálculo de la cantidad de agua que se necesita por día no sólo mediante la cantidad de vasos sino del tipo de alimentos que se incluyen en la dieta.

¿Cuánta agua hay que tomar por día? Tablas oficiales OMS

Según la OMS la cantidad de agua que tomar por día se debe calcular como: 1 litro de agua por cada 35 kilos de peso corporal. Es importante saber que la cantidad de agua que hay que tomar por día debe incluir el contenido de los alimentos. Las frutas y las verduras poseen un alto porcentaje de agua incluidos.

Las recomendación que apoyan en que hay que tomar al menos dos litros de agua pura por día (sin contar té, café, zumo y otras bebidas); son de hace más de 70 años. Surgió en 1945 en base a una publicación de la FDA. Dicho estudio fue el que hizo tan popular el beber esos dos litros de agua que todos conocemos.

Hoy día, otras organizaciones como la SENC se han actualizado esta cifra. Presentando gráficos como la siguiente pirámide de agua para que calcular la cantidad de agua que hay que tomar por día sea determinado de una forma más precisa y dinámica.

tabla cantidad de agua que hay que bebe por día

¿Qué cantidad de agua hay que tomar por día? Tabla

Los datos de la siguiente tabla fueron calculados en base a los datos actuales de la OMS:

Peso corporalCantidad recomendada de agua
45 kg1.3 litros
50 kg 1.4 litros
55 kg1.8 litros
60 kg2.0 litros
65 kg2.2 litros
70 kg2.3 litros
75 kg2.5 litros
80 kg2.7 litros
85 kg2.8 litros

¿Debo beber más agua si tengo gripe?

La cantidad de agua que hay que tomar por día es mayor cuando una persona tiene gripe, resfríos, diarrea o fiebre. En este estado es más probable que ocurra una deshidratación. Así como la cantidad de agua que hay que beber aumenta cuando una persona lleva una actividad física activa o se vive en un ambiente caluroso.

Tomar una cantidad de agua correcta de agua por día es efectivo para purificar el riñón, y mejorar la absorción de determinados grupos de vitaminas.

Cuando la cantidad de agua que se pierde por día es mayor, debe reponerse de forma constante para garantizar el buen funcionamiento de las células. De hecho, la cantidad de agua que se toma no puede ser almacenada durante largos períodos de tiempo.

Un error en el cálculo de cantidad de agua que hay que tomar puede empeorar el proceso de digestión. Las chances de provocar infecciones aumenta así como lesiones en las articulaciones por falta de lubricación.

Si una persona no toma la cantidas suficiente de agua aparece la deshidratación. Esto aumenta el trabajo cardiovascular y la temperatura corporal. Un hecho nada recomendable en particular para deportistas o personas con un estilo de vida activo.

Agua vs bebidas isotónicas

Tomar bebidas isotónicas para los deportistas de atletismo profesionales puede disminuir la pérdida de agua. Además proporcionan azúcares capaces d brindar energía de forma rápida y necesaria para un sprint.

A pesar de esto, los estudios actuales señalan que tomar agua es suficiente para entrenar no más de 45-60 minutos. (5) Las bebidas energéticas como el Gatorade o el Powerade se recomiendan exclusivamente para carreras largas y maratones, especialmente a altas temperaturas. En este caso, se aconseja a tomarlas unos 15 minutos previos a la carrera.

RESUMEN

¿Cuánta agua hay que tomar por día? La respuesta depende del peso corporal, así como de la actividad física, la alimentación y la temperatura.

Según las tablas oficiales de la OMS un adulto de 70 Kg debe tomar 2.3 litros de agua incluyendo el agua contenido en los alimentos.

La recomendación de beber dos litros de agua pura al día (8 vasos) ha quedado en el pasado. La cantidad de agua que hay que tomar es mayor cuando una persona tiene gripe, diarrea o resfrío.

La relación entre el agua y un correcto metabolismo es estrecha. Una cantidad de agua adecuada es fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo.

REFERENCIAS

1.Dietary Reference Intakes: Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. fuente

2.Drink at Least 8 Glasses of Water a Day” – Really?. fuente

3.Strange but True: Drinking Too Much Water Can Kill. fuente

4.Importancia del agua en la hidratación de la población española: documento FESNAD 2010. fuente

5.The Effect of Drinking Water and Isotonic Sports Drinks in Elite Wrestlers, source

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