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Grasas saludables en la keto dieta – ¿Cuáles son las mejores? La importancia de saber elegir entre grasas buenas y malas al entrar en cetosis. Leer más
La importancia del desayuno es un hecho que despierta interés desde hace miles de años. El desayuno, como indica la palabra es la comida tras el período más largo de ayuno – el dormir. Una frase que todos habemos de haber escuchado alguna una vez es: desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo. O que la comida más importante del día es el desayuno – ¿Esto es un mito o realidad? ¿Cuál es la importancia del desayuno? Para determinar la real importancia del desayuno analicemos que dicen las últimas investigaciones que se han encargado de evaluar si comer más en las mañana es mejor para la salud o es simplemente un mito. Una serie de investigaciones autodenominadas como the Bath Breakfast Project han estudiado los efectos de saltearse el desayuno en el cuerpo humano. (1,2) En dicho estudio, se alimentaron a dos grupos de… Leer más
Glutamina – ¿Qué es? Beneficios, usos dosis y efectos secundarios de tomar suplementos ¿En qué alimentos hay más glutamina? Leer más
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