Si has empezado con la dieta cetogénica, seguramente habrás escuchado que algunos endulzantes son permitidos. En el mercado actual se ofrecen una gran cantidad de tipos de endulzantes todos con diferentes sabores y propiedades. Esto puede generar confusión en principiantes en la dieta cetogénica. Sigue leyendo para saber cuáles son […]
Eritritol – Beneficios y contraindicaciones ¿Es seguro?
El eritritol es un alcohol de azúcar bajo en calorías con sabor muy similar al de mesa – ¿Cuáles son sus beneficios y contraindicaciones?
Azúcar de abedul – ¿Qué es? Beneficios, usos, efectos secundarios y contraindicaciones
El azúcar de abedul tiene un sabor similar al de caña, es natural y bajo en calorías – ¿Es una buena alternativa para diabéticos?
¿Qué son los alcoholes de azúcar? – Beneficios y riesgos para la salud
Los alcoholes de azúcar son uno de los endulzantes más utilizados para sustituir el azúcar de mesa. ¿Tienen riesgos para la salud?
Xilitol – Beneficios y contraindicaciones ¿Es seguro?
El xilitol es un sustituto del azúcar natural bajo en calorías. ¿Cuáles son sus beneficios y contraindicaciones? ¿Es seguro para la salud?