La sandía es una fruta excepcionalmente saludable. Está llena de agua nutrientes, contiene muy pocas calorías y es muy refrescante. Además, la pulpa de sandía es una buena fuente de compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. como la citrulina y licopeno. Este jugoso fruto puede tener varios beneficios para la salud, […]
Berenjena – Beneficios, nutrientes y otros datos interesantes
La berenjena es uno de los vegetales comestibles más antiguos. Su planta se conocía desde hace miles de años desde la antigua China, India y en muchos países árabes. Sin embargo, la dificultad de cultivar esta planta hizo que la berenjena fuera bastante rara y costosa. Hoy día, la berenjena […]
Acerola – Beneficios y propiedades de la fruta con más cantidad de vitamina C
Acerola – ¿Qué es? Beneficios, propiedades y nutrientes de un fruto de origen tropical. ¿Cuál es el contenido de vitamina C de la acerola?
Nutrientes – Definición, función e importancia de los macro y micronutrientes
Nutrientes – Definición, función e importancia de los macro y micronutrientes en nutrición ¿A cuáles hay que prestarle mayor atención?