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carbohidratos complejos

Carbohidratos

Glúcidos – ¿Qué son y cuáles son de mejor calidad?

19/08/202019/08/2020
Gonzalo Paredes
0

Los glúcidos, carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los elementos más controvertidos en nutrición. Por un lado, la mayoría de las pautas de alimentación sugieren que más de la mitad de nuestras calorías provengan de los glúcidos. Por otro, algunos afirman que los hidratos de carbono causan obesidad […]

Carbohidratos

¿Qué son los carbohidratos? – Clasificación y definición

28/05/202019/08/2020
Gonzalo Paredes
0

Definición, función y clasificación de los carbohidratos. – ¿Hay buenos y malos?

Carbohidratos

Carbohidratos complejos o lentos – ¿Qué son y por qué son buenos?

26/11/201919/08/2020
Gonzalo Paredes
0

No todos los carbohidratos son malos. Los carbohidratos complejos son considerados buenos, o también lentos por que no provocan picos en los niveles de azúcar en sangre. Comer alimentos con carbohidratos complejos es fundamental tanto para diabéticos, como para que su cuerpo se mantenga saludable. Este artículo describe ejemplos de […]

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