carbohidratos complejos

Glúcidos – ¿Qué son y cuáles son de mejor calidad?

Los glúcidos, carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los elementos más controvertidos en nutrición. Por un lado, la…

19/08/2020

¿Qué son los carbohidratos? – Clasificación y definición

Definición, función y clasificación de los carbohidratos. – ¿Hay buenos y malos?

28/05/2020

Carbohidratos complejos o lentos – ¿Qué son y por qué son buenos?

No todos los carbohidratos son malos. Los carbohidratos complejos son considerados buenos, o también lentos por que no provocan picos…

26/11/2019