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recetas saludables

Recetas

Ensalada Waldorf – Receta clásica

31/12/202031/12/2020
Gonzalo Paredes
0

La receta clásica de ensalada incluye manzanas, tallos de apio y mayonesa casera. Encuentre la receta vegetariana original a continuación.

Recetas

Caviar de berenjena – Receta clásica, fácil y sabrosa

10/08/202012/08/2020
Gonzalo Paredes
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El caviar de berenjena es uno de los platos más fáciles de preparar (¡además de sabroso y saludable!). En casa, se cocina literalmente en unos pocos minutos, en una sartén, en una multicocina o incluso en el microondas. Además, puedes hacer caviar de berenjena con champiñones, carne o incluso jugo […]

Recetas

Ensalada césar – Receta original ¿Quién la inventó?

04/07/202004/07/2020
Gonzalo Paredes
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La receta original de ensalada César incluye sólo unos pocos ingredientes: lechuga, galletas, croutones, parmesano y una salsa a base de ajo, aceite de oliva, jugo de limón y huevos semi cocidos. Además, según el creador de la ensalada César original, esta no debe servirse en un plato, sino en […]

Recetas

¿Cómo hacer maíz como en la playa?

29/06/202029/06/2020
Gonzalo Paredes
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¿Por qué es tan delicioso el maíz en la playa? La respuesta es simple. En primer lugar, es más suave y crujiente. En segundo lugar, el tiempo de cocción es perfecto. Además, el agregado de manteca y sal al final juega un papel importante. En los países de playa, como […]

Recetas

Ramen – ¿Qué es y cómo se hace?

17/06/202017/06/2020
Gonzalo Paredes
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El ramen es un plato japonés de origen milenario. La palabra ramen surge de la combinación de dos caracteres 拉 麺, que significa “fideos extendidos”. El plato apareció en Japón en la década de 1910, y hoy día ha ganado una gran popularidad. Si bien cada región de Japón tiene […]

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