A medida que se acumula información sobre la relación entre el índice glucémico, el hambre y la saciedad, se confirma que ésta no es tan directa como se creía hace unos años.
Índice glucémico de las bebidas – ¿Cuáles tienen menor valor?
Si tienes diabetes o estás intentando controlar tus niveles de glucosa en sangre, saber el índice glucémico de las bebidas que tomas podría ayudarte. Las bebidas con alto índice glucémico pueden generar picos altos de glucosa en sangre y provocar un desequilibrio en tus valores de insulina. Por el contrario […]
Indice glucémico de los cereales – Los 7 más saludables
Los cereales son un ejemplo de alimentos con un índice glucémico medio. Sin embargo, cada uno de ellos tiene valores diferentes. Las distintas combinaciones de fibra y carbohidratos de los cereales, afectan la tasa de asimilación de su energía en el cuerpo y por tanto la velocidad en que aumentan […]
Frutas con bajo índice glucémico – Lista completa
Seleccionar frutas con bajo índice glucémico es de suma importancia para diabéticos y personas con prediabetes. ¿Cuáles son?
Indice insulínico de los alimentos – ¿Qué es y para qué sirve el índice de insulina?
índice insulínico de los alimentos – ¿Qué es y para qué sirve? Diferencias entre entre índice insulínico y glucémico. – Tablas de alimentos