La base de la nutrición dietética low carb implica limitar los carbohidratos a 150 g por día. Se recomienda que la mayor parte sean verduras, frutas y cereales integrales.
¿Cómo los carbohidratos afectan al cerebro?
Si bien es real, que un exceso de carbohidratos puede ser malo para el cerebro y el cuerpo; estrategias como la restricción extrema de ellos puede causar resultados igual de dañinos.
Carbohidratos complejos o lentos – ¿Qué son y por qué son buenos?
No todos los carbohidratos son malos. Los carbohidratos complejos son considerados buenos, o también lentos por que no provocan picos en los niveles de azúcar en sangre. Comer alimentos con carbohidratos complejos es fundamental tanto para diabéticos, como para que su cuerpo se mantenga saludable. Este artículo describe ejemplos de […]
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