Los vegetales son bajos en calorías pero ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes. Además, muchas verduras son bajas en carbohidratos y altos en fibra vegetal, lo que los hace ideales al seguir dietas bajas en carbohidratos como la dieta cetogénica. Ya sea por que estés haciendo en una […]
Keto vs Paleo – Diferencias y similitudes
Seguramente alguna vez habrás escuchado sobre la dieta keto o paleo. Muchas personas siguen estas dietas porque quieren perder peso o mejorar su salud. Dado que ambas dietas se han puesto de moda, puede que te preguntes cuáles son sus diferencias. Aquí va una comparación detallada de la dieta paleo […]
Dieta cetogénica cíclica – ¿Qué es y cómo se hace?
La dieta cetogénica es uno de los planes de alimentación que se ha puesto de moda. Sin embargo, su forma cíclica se utiliza desde hace años en el deporte. También conocida como ciclo de carbohidratos, una dieta keto cíclica implica la ingesta de grandes cantidades de carbohidratos una vez por […]
Historia de la dieta cetogénica – ¿Quién la inventó?
La dieta cetogénica se hizo popular en los últimos años. En particular como método para perder peso de forma rápida. En sus inicios, la dieta cetogénica fue utilizada como terapia para la epilepsia. Fue una dieta desarrollada como alternativa al ayuno, que en su momento de la historia había demostrado […]
Autofagia y ayuno – ¿Cuáles son sus beneficios?
El ayuno es uno de los métodos que se ha puesto más de moda en los últimos años. La base del ayuno es la autofagia un proceso que se activa en el cuerpo cuando no comes por varias horas. Este artículo describe como lograr la autofagia con el ayuno y […]