No todos los carbohidratos son iguales. Muchos alimentos con carbohidratos son increíblemente saludables y nutritivos. Si bien la mayoría de los expertos en nutrición están de acuerdo en que los carbohidratos refinados deberían ser limitados de la dieta. Los productos con carbohidratos integrales deberían formar parte de una alimentación sana […]
¿Qué son los carbohidratos? – Clasificación y definición
Definición, función y clasificación de los carbohidratos. – ¿Hay buenos y malos?
¿Es bueno reducir los carbohidratos para perder peso? – Ventajas y desventajas
Ventajas y desventajas de reducir los carbohidratos para perder peso.– ¿Funciona o hace mal?
¿Cómo calcular los carbohidratos netos? | Fórmula y tabla
Carbohidratos netos – ¿Qué son? Fórmula y tablas para calcular los carbohidratos netos de los alimentos. Un concepto clave tanto para diabéticos como al hacer la dieta keto.
Carbohidratos complejos – ¿Qué son los carbohidratos lentos y por qué son buenos?
Carbohidratos complejos – ¿Qué son y dónde están? Ejemplos de alimentos con carbohidratos complejos ¿Por qué se dice que son lentos o buenos?